Ugnsgrillade kycklinglår med coleslaw och dressing

 Dagens middag:

Ugnsgrillade kycklinglår med coleslaw 4 port

1 kg kycklinglår (4 st)
Marinad
75 g smör
2 msk soja
0,5 msk salt
1 tsk svartpeppar

Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret och rör ihop marinaden. Lägg kycklinglåren i en ugnsform och pensla på. In i ugnen 30-35 minuter. (Vi gjorde detta igår så värmde vi bara på dem idag.)

Coleslaw
ca 1 l riven vitkål
2 dl creme fraiche
0,5 dl majonäs
1 msk fransk senap
peppar

Riv vitkålen. Rör ihop creme fraiche, majonäs och fransk senap samt peppar efter smak. Blanda ihop.

Dressing
2 dl creme fraiche
2 msk Thai Hot Chilisås (ICAs)