Hemmagjord bearnaisesås

Erik Lallerstedts bearnaisesås i all ära, den godaste färdiga beasås som finns att köpa och den innehåller minst kolhydrater, men i jämförelse med hemmagjord har den inte en chans!
Ikväll har vi grillat ryggbiff och skördat palsternackor och morötter från landet.

 Till det, hemmagjord bearnaisesås, mums :) Recept här. Det är mycket enklare än man tror och tar ca 15 minuter. Prova! (Försök inte hålla den varm på spisen, då skär den sig.)