söndag 2 oktober 2011

ChokladPannacotta


Denna chokladpannacotta är mums och går jättesnabbt att göra. Perfekt att förbereda innan gästerna kommer. Receptet har jag hittat på Lifezone. 

2 Portioner
 2 dl vispgrädde
1 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker)
1 gelatinblad
2 rutor mörk choklad
Lägg gelatinbladet i kallt vatten i ca 5 minuter.  Koka upp grädden, lägg i vaniljpulver.  Ta ifrån värmen och låt stå ett par minuter.  Smält chokladen i grädden. Krama ur gelatinbladet och blanda även den i grädden.  
Häll upp i 2 små skålar eller glas.  Låt stå i kylen 2-4 timmar, garnera med några bär om du vill och/eller med lite vispad grädde.  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar