Ketonkroppar

Ja, vad ska man säga om inlägget i Plus om vilken "diet" som är dyrast. De missade att ta upp de viktigaste frågorna; om man blir mätt på menyerna och kan hålla sig till dem samt hur näringsrika de är (och kanske hur näringsrika/krona).

Kvällens Plus testade även Nutrilett och lektor Lars Bläckberg pratade mycket om ketonkroppar och svält. Han påstår att Nutrilett är mycket dåligt eftersom kroppen måste omvandla fett till ketonkroppar för att hjärnan ska fungera. Visserligen är det just det som händer men det är väl knappast problemet med Nutrilett. Att vi börjar bryta ner fett som energi för resten av kroppen borde ju vara ett bra tillstånd om man vill gå ner i vikt. Problemet är ju att man vid svältketos (tillståndet då ketonkroppar bildas pga svält) också bryter ner muskelvävnad. Detta för att musklerna tar mycket energi och behöver ständig påfyllning av protein.

Ännu ett problem med svältketos är att kroppen "går på sparlåga", dvs fettförbränningen sänks och det  är ju inte precis vad man vill om man vill gå ner i vikt. Fettlagren kräver ju nästan ingen energi alls så de behöver kroppen inte göra sig av med. Det finns dock inget skadligt med ketonkropparna i sig, däremot är svälttillståndet inget som någon borde sträva efter.

NU SKA VI INTE BLANDA IHOP SVÄLTKETOS MED KETOS PGA LÅGKOLHYDRATKOST!!
Vid "lågkolhydratketos" sker visserligen samma sak, att kroppen omvandlar fett till ketonkroppar som energi till hjärnan, men här bryter vi inte ner musklerna eftersom tillgång på fett och protein finns. Därför behöver kroppen heller inte gå på "sparlåga" och fettförbränningen är hög. Under omställningsfasen till LCHF kan halterna av ketoner vara relativt höga men kroppen anpassar sig inom några dagar eller veckor till att bilda glukos i levern och då går halten av ketoner ner.
Så, jag håller med om att Nutrilett är en dålig viktminskningsmetod, eftersom kroppen inte får den näring den behöver och bryter därför ner både fett OCH muskler men jag förstår inte varför man ska mäta halten ketonkroppar som ett mått på om metoden är bra eller dålig. Många hamnar förresten i ketos varje natt när man sover...