Godaste frukosten!

Detta är min absoluta favoritfrukost! Ska helst intas utomhus, jordgubbarna ska helst vara från eget jordgubbsland (men idag blev det köpta...).

Jag använder Katrin Zytomierskas recept på pannkakor;

3 ägg 

3 msk creme fraiche

1-2 msk fiberhusk

Salt

Blanda ihop klicka ut i stekpannan. Fiberhusket sväller efter en stund och då kan smeten bli tjock och man kan behöva pressa ut pannkakorna så de inte blir så tjocka.

Drink :)

 

Is, frysta hallon, citronsaft och vatten.